飲食店のWeb集客と固定客化のポイント

飲食店は開業後3年以内に70%の店が経営不振になり、10年後には10％の店しか生き残れないと言われています。その理由は店舗賃貸料、人件費、食材費、光熱・水道費、消耗品費などの固定費割合が高く、利益率が低い事業モデルにあります。また商圏内の競...